Удивительно красивые Лавандовые поля Франции в Провансе

Лавандовые поля Франции — удивительно красивые поля в Провансе, на которых выращивают Лаванду для производства различных продуктов: мыла, кремов, парфюма и пр.

Вконтакте
Одноклассники

Небольшой кустарник 30-60 см, с продолговатыми листьями и нежно-фиолетовым соцветием издает невероятный запах по всему Провансу. Невозможно представить Францию во всей красоте, исключив из вида цветущие Лавандовые поля. Это просто рай для фотографа, художника или же поэта, вдохновение так и летает в воздухе, стоит уловить его тончайшую нотку и просто творить.

В Провансе даже есть особенный праздник лаванды, который отмечают 15 августа в деревне Со, департамент Воклюз. Со располагается на холме в полусотне километрах от Авиньона и насчитывает всего около 1200–1300 жителей. Основной работой в этой французской деревушке является выращивание лаванды, а когда она достигает пика своего цветения — сбор и изготовление из нее различных продуктов.

На фестивале можно приобрести разнообразные эфирные масла, знаменитое лавандовое мыло, мед, букеты и небольшие ароматные мешочки с подсушенными цветами. Веточки лаванды используют в народной медицине, для снятия усталости, релаксации и восстановления сил. Также можно принять участие в соревнованиях и красочных мероприятиях, пообщаться с самими жителями Со и узнать больше о их быте и традициях.

Немного о лаванде

Есть много версий о том, где возник этот хрупкий цветок и как попал во Францию. По самым распространенным мнениям предполагают, что место его рождения Канарские острова или территория Персии. В средневековье древние греки называли ее благородным растением, а в Римской империи на ее основе готовили моющее средство, а позже изучив особенности и открыв для себя способ извлечения лавандового масла, начали успешно использовать цветы в парфюмерии.

Цветок - Лаванда
Лаванда (Olivier Bacquet / flickr.com)

Как только Лавандовые поля начали появляться во Франции, их обработкой, сбором и продажей урожая занимались исключительно женщины, а мужчин больше интересовала другая работа. В середине XX века появились и стали широко распространяться уборочные машины, что существенно упростило процесс сбора урожая, ведь раньше нужно было использовать серп, что физически нелегко. Сегодня большинство фермеров в Провансе занимаются исключительно выращиванием лаванды, ее культивированием и выводом новых, лучших сортов.

В Провансе – самой зеленой части Франции, растут лаванда и лавандин. Неопытный глаз сразу и не заметит разницы, но это разные кустарники. Основное использование лаванды приходится на создание эфирных масел, ее свойства и необыкновенный аромат очень ценятся парфюмерами. А из лавандина производят кремы, мыла и чистящие средства.

Когда и как лучше всего любоваться Лавандовыми полями?

В Прованс стоит приехать летом, ведь цветет все это великолепие с июня по август. При планировании поездки стоит учитывать, что под конец июля лаванду уже начинают собирать, поэтому оптимальное время для путешествия – середина июня.

Лавандовое поле после сбора
Лавандовое поле после сбора (Jean-Jacques Halans / flickr.com)

Если же вы горите желанием посетить заводы по переработке лаванды и при большом везении, даже участвовать в самом процессе, то начало – середина августа, будет наиболее благоприятным временем. Это наполнит ваш багаж необычайным опытом о том, как из простых цветов добыть эфирные масла, а их необычно нежный и насыщенный запах еще долго будет возникать в памяти.

Большинство туристов предпочитают для передвижения пользоваться автомобилем, ведь площадь достаточно большая и пешком не пройдешь. А самые смелые едут на велосипеде или мотоцикле. Но если у вас нет достаточного опыта вождения двухколесного транспорта – не стоит рисковать, сельская местность во Франции совсем не равнинная, а полностью наоборот, полна крутых подъемов и спусков. Эта особенность придется кстати, когда захочется запечатлеть вид Лавандовых полей сверху, для чего достаточно подняться на возвышенность.

Не поленитесь выйти из автомобиля и прочувствовать это сказочное сочетание оттенков лилового цвета и свежего, но в то же время несколько сладковатого запаха, которое заставляет расслабиться и улететь в свои далекие мечты.

Осматривая цветочную достопримечательность Франции, будьте предельно бдительны, ведь осам тоже нравятся яркие Лавандовые поля. Особенно это касается тех, у кого аллергия на осиные укусы.

Как найти Лавандовые поля?

На юге Франции в Провансе все просто усеяно лавандой, но есть места, в которых ее больше всего. В нескольких километрах от Горда находится Notre-Dame de Senanque – древнее аббатство, возле которого монахи обрабатывают множественные Лавандовые поля. При желании после прогулки по цветущим полям, здесь можно купить лавандовые сувениры.

Древнее аббатство - Abbaye de Sénanque
Древнее аббатство — Abbaye de Sénanque (François Philipp / flickr.com)

Еще стоит посетить Альпы Верхнего Прованса, где есть множество ферм, выращивающих лаванду. Туристы очень позитивно откликаются о Шато-дю-Буа в Лагард-де-Апт, где можно заказать у месных жителей небольшую экскурсию, на которой они покажут самые красивые Лавандовые поля и немного расскажут о растении и продукции, изготовляемой из него. Там же находится Музей Лаванды, организованный Жаком и Софией Лансоле. Аудиогид на нескольких основных языках, в том числе и на русском, расскажет вам о достоинствах кустарника и особенностях его использования в косметической продукции и не только. А в конце можно приобрести саму продукцию: свечи, мыло, мед, крема и прочее.